食品卫生与营养学
专业门类： 医学
专业学科： 基础医学类
专业培养目标：
培养具有良好的职业道德，系统掌握医学基础知识、临床技能和营养及食品卫生知识，能从事营养食品卫生监督、检测、生产管理的卫生专业人才。
专业主要课程：
基础医学
临床医学
中医学基础
解剖生理学
病理学
中药学
方剂学
病理学
药理学
食品微生物学
食品毒理学
食品卫生学
烹饪学基础
临床营养学
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